El running es uno de los deportes donde más influyen los alimentos que comemos previamente. Salir a correr después de comer algo inapropiado nos puede hacer tener un entrenamiento insufrible. Por eso es conveniente evitar ciertos alimentos antes de salir a correr. No se trata de eliminarlos de nuestra dieta, pero sí de saber cuándo no comerlos.
No hay nada peor que comenzar a sentir molestias digestivas mientras corremos. Teniendo en cuenta que la digestión suele tardar de 24 a 72 horas en completarse, hay ciertos alimentos a evitar antes de salir a correr, para asegurarnos de que durante el entrenamiento los procesos digestivos no se resienten ni se hacen notar demasiado. Veamos una lista de alimentos a evitar o con los que tenemos que tener cuidado.
Alimentos que pueden causar problemas digestivos en el corredor
- Salsas: al ser preparaciones ricas en grasas y azúcares, suponen una buena cantidad de calorías, algo duro de digerir y que se puede "repetir". Si comes algo con salsa, sé comedido con la cantidad que le echas.
- Carnes poco hechas: por su cantidad en proteínas, es un alimento que tarda más en digerirse, más aún si está poco hecha. Cuidado con los chuletones antes de salir a correr. Mejor un filete de pechuga bien hecho.
- Picantes: supongo que entra dentro de la lógica... pero por si algún novato se despista. El picante es una bomba para antes de salir a correr, no solo para el estómago, los intestinos también pueden hacernos de las suyas.
- Cítricos: abusar de zumos o frutas cítricas genera mayor acidez en el estómago, algo que notaremos cuando vamos corriendo, produciendo una sensación bastante desagradable de pirosis o ardor.
- Alimentos con mucha fibra: la fibra es muy necesaria y sana, pero si nos pasamos con las cantidades aumentará el volumen del bolo y se enlentece la digestión.
- Bebidas hipertónicas: mucho cuidado con las bebidas deportivas ricas en minerales porque pueden desencadenarnos una diarrea en toda regla. Si quieres beber algo antes de salir a correr, que sea agua.
- Café: sobre todo si no estamos acostumbrados a tomarlo. La cafeína es un estimulante y como su propio nombre indica, puede estimular el sistema digestivo, volviéndolo más rápido de lo que nos gustaría mientras estamos corriendo. Incluso si estamos acostumbrados a tomar café, mejor bajar la dosis si después vamos a salir a correr.
Hábitos alimentarios a tener en cuenta para mejores digestiones
Además de los alimentos, la forma que tengamos de comer también puede influir en las sensaciones digestivas que tengamos al salir a correr. Si hacemos una comida copiosa, por muy buenos alimentos que comamos, nos sentiremos pesados a la hora de correr. Vale le pena comer algo menos y acabar sin sentir la sensación de estar lleno si luego vamos a salir a correr.
Comer muy rápido también influye, ya que llenamos el estómago en poco tiempo y las digestiones se hacen más pesadas. Debemos acabar la comida con la sensación de que no estamos llenos y que podríamos seguir comiendo más. Nada de tocarse la barriga y decir: "no puedo más".
Conclusiones para evitar problemas digestivos si vamos a salir a correr
Mi consejo es que salgáis a correr mínimo dos horas después de haber comido (mejor si son tres horas). Aunque comer algo liviano antes (fruta por ejemplo) tampoco va a suponer mucho problema.
Evita los alimentos que hemos señalado anteriormente, aunque si no puedes evitar comerlos, reduce sus cantidades en la medida de lo posible.
La comida de antes debe ser relajada, sin prisa y sin atiborrarnos. Debemos acabar con un sensación de no estar llenos y la comida debe durar el menos 40 minutos, haciendo pequeñas pausas para beber o charlar.
Salir a correr después de haber visitado el baño puede ser buena idea, porque hemos descargado el tubo digestivo y podemos evitar molestias.
Si sueles tener siempre problemas digestivos cuando sales a correr, prueba con diferentes horarios o evita las horas de mucho sol, la idea es variar para encontrar esas condiciones en las que las molestias desaparezcan.
Este artículo fue originalmente publicado por Juan Lara en mayo de 2015 y ha sido revisado para su republicación.
En Vitónica | Cinco alimentos que debes evitar antes de una carrera
Imagen | iStock
