Brocoli

El brócoli salteado directamente en la sartén se prepara en pocos minutos y queda crujiente y sabrosísimo, y combina de maravilla con el dulzor de los dátiles.

Fácil de preparar sin muchas complicaciones, esta salsa de brócoli es perfecta para servir con pasta larga y gustará incluso a quienes no les hace mucha gracia esta verdura.

Este formato de bacalao es muy cómodo para preparar recetas muy saludables y ligeras con todo tipo de ingredientes de temporada.

Una manera muy sencilla y sabrosa de preparar el brócoli es en formato de ensalada, que podemos tomar templada, fría o convertir en guarnición caliente.

El brócoli es una verdura con pocos hidratos que gana mucho en sabor y textura si se cocina al horno, perfecto para guarniciones de menús más copiosos o de diario.

Consumir alimentos frescos y de temporada resulta siempre recomendable, por eso, para aprovechar en otoño dejamos 35 recetas saludables con coles que puedes sumar a tu menú habitual.

Si no tienes tiempo para cocinar a diario pero deseas comer más sano, dejamos una receta muy fácil y rápida en microondas: muffins de brócoli, sin gluten y con bajo contenido en hidratos.

Prepara el saludable brócoli de una manera diferente con este falso pan tierno que te servirá como base de un nutritivo sándwich.