Para no dejar de cuidar lo comemos durante el verano y al mismo tiempo disfrutar de platos frescos y sabrosos que incluyen ingredientes nutritivos y de temporada, hoy nuestra dieta semanal incluye recetas de helados y sorbetes saludables.
Menú semanal con helados y sorbetes saludables
Con las altas temperaturas a todos nos apetece un helado o sorbete bien frío y sabroso, sin embargo, las calorías que generalmente aportan estas preparaciones nos impiden disfrutar de su consumo.
Para que podamos ingerir este tipo de platillos dulces sin culpa alguna, hoy dejamos en nuestra dieta semanal, recetas de helados y sorbetes saludables que todos podemos elaborar y saborear en casa.
Lunes
| Desayuno | Vaso de leche y tostadas de pan integral con aceite de oliva y tomate. |
|---|---|
| Media Mañana | Yogur con avena y melocotón fresco en trozos. |
| Comida | Ensalada de pasta y atún con vegetales. Helado de plátano y leche de coco. |
| Merienda | Zumo de naranja con tostadas de pan integral con queso y mermelada. |
| Cena | Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de zanahoria y remolacha. Sandía. |
Martes
| Desayuno | Tazón de leche con avena, ciruelas frescas y almendras picadas |
|---|---|
| Media mañana | Vaso de leche y medio bocadillo de tomate y pechuga de pavo. |
| Comida | Ensalada de arroz y lentejas con pepino, tomate y maíz. Helado de melocotón y queso fresco |
| Merienda | Yogur con pipas de girasol y pasas |
| Cena | Calabacín relleno de merluza. Albaricoque. |
Miércoles
| Desayuno | Té o café con tostadas con puré de aguacate y tomate. |
|---|---|
| Media mañana | Vaso de leche y medio bocadillo de queso. |
| Comida | Salteado de quinoa con espárragos y pimientos. Helado de fresas y plátano. |
| Merienda | Yogur con avena. |
| Cena | Hamburguesa casera de carne molida magra y espinacas salteadas. Melón |
Jueves
| Desayuno | Vaso de leche y tostadas de pan integral con mermelada. |
|---|---|
| Media mañana | Yogur con orejones en trozos. |
| Comida | Empanada de brócoli y pechuga de pollo. Nectarinas |
| Merienda | Batido de leche y albaricoques. |
| Cena | Ensalada de lechuga, atún, huevo, tomate, aguacate y cebolla. Sorbete de pera. |
Viernes
| Desayuno | Tazón de leche avena y semillas de sésamo. |
|---|---|
| Media mañana | Vaso de leche y tostadas con mermelada |
| Comida | Pasta con salsa de camarones, tomates cereza y berro. Ciruela |
| Merienda | Sorbete de mango y banana. |
| Cena | Ternera a la plancha con calabacines salteados con pimientos. Sorbete de tomillo. |
Como podemos ver, es muy fácil lograr helados y sorbetes saludables con poco o nada de azúcares y grasas añadidas. Dependiendo de las frutas y los ingredientes de cada receta podemos emplear estos platos como postres de una comida o de una cena, o bien como una merienda completa de una tarde de verano.
¿Te animas a probarlos?
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