Si eres de los que todas las noches disfruta de un chocolate a la taza o de un pequeño bocado de chocolate de calidad, te mostramos una razón desconocida por la cual deberías evitar hacerlo (y no es porque engorda).
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El chocolate es una mezcla de azúcar, manteca de cacao y otros ingredientes. Cuando entra en contacto con altas temperaturas o mucha humedad esos ingredientes pueden alterarse y dar lugar a unas motas blancas. ¿Es seguro comérnoslo?
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Con pocos y sencillos ingredientes, es un bizcocho o pan goloso rico en cacao puro con una textura suave y rico en proteínas y grasas de calidad.
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Con una textura muy cremosa similar a las trufas, estos bocados son toda una tentación nutritiva para los amantes del chocolate intenso.
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La Navidad ya está aquí, y con ella el chocolate de todo tipo. La OCU ha analizado 18 tabletas de chocolate negro para ver su composición, gusto y precio.
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Aprovechamos la dulzura natural de una fruta de temporada para presentarla en un formato de postre más saludable para amantes del cacao.
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Si quieres calmar los deseos de dulces después de cada comida de forma sana, este postre súper fácil y con sólo tres ingredientes puede ser una verdadera solución.
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El chocolate es un alimento tan amado como controvertido, pues dependiendo de la alternativa escogida puede traducirse en beneficios o en puros perjuicios para la salud. Por eso, te mostramos cuál es la alternativa sana de Mercadona.
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Aprovechamos el boniato o batata de temporada para preparar un dulce saludable ocasional, con la intensidad del cacao y sin usar harina de cereales ni azúcares añadidos.
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Lo que comemos puede afectar el funcionamiento del cerebro y por eso, te mostramos un alimento que muchos amamos y que puede ser de gran ayuda para mejorar la memoria, el aprendizaje y el lenguaje.
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Rico en proteínas, fibra y grasas saludables, este bizcocho o pastel jugoso encantará a los amantes del chocolate más intenso y nos cargará de energía.
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Si eres de los que se prepara un chocolate a la taza todas las mañanas, te mostramos cómo puedes mejorar tu desayuno reemplazando el cacao en polvo del supermercado.
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Con plátano ligeramente maduro congelado y cacao en polvo podemos tener un helado saludable delicioso casi al instante.
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Si las palmeras de chocolate son de los productos de pastelería que más te tientan y buscas una alternativa saludable pero igualmente sabrosa, dejamos una receta viral, sin harinas ni azúcar y con sólo tres ingredientes.
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Muy fácil de preparar y súper apetecible los días de más calor, estos bocados se pueden hacer con cualquier mezcla de frutos del bosque que nos guste.
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Cacao y chocolate suelen utilizarse indiferentemente, pero se trata de un error. En este artículo te explicamos cuál es la diferencia que hay entre ellos y cuál de los dos es el que realmente nos interesa consumir.
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Un postre nutritivo y saciante que encantará a los más chocolateros.
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Bajo en hidratos y rico en nutrientes, este postre hará las delicias de cualquier amante del chocolate en casa, siga o no una dieta cetogénica.
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Se prepara en diez minutos y solo habrá que tener un poco de paciencia para que cuaje en la nevera antes de comer.
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Si aun no sabes qué regalar en San Valentín, dejamos nueve recetas que podrán ayudarte a homenajear a tu pareja con un plato sabroso y saludable que en nada se compara a los dulces comerciales de toda la vida.
Leer más »Chocolate:La razón desconocida por la que no deberías comer chocolate por la noche (y no es porque engorda) ."Mi chocolate tiene manchas blancas y no sé si...
