Espinacas

La versión con queso feta de este popular plato vegetariano de la India es muy fácil de preparar y sorprende por su textura y delicioso sabor.

Disfruta también de las legumbres en formas distintas para salir un poco del cuchareo con una receta rica en proteínas y fibra que pueden ayudar a preparar los niños.

Convierte tu ensalada de verano en un plato saciante y nutritivo además de ligero, sin tener que recurrir a la lechuga y el tomate.

Prueba a añadir unas espinacas frescas a la masa de estas crêpes sin gluten para darle un toque diferente a tu desayuno, almuerzo o cena.

Dale una vuelta a la clásica tortilla francesa convirtiéndola en unos sabrosos, vistosos y nutritivos rollitos con extra de proteínas y vitaminas.

Para aprovechar las espinacas, de temporada durante el otoño, dejamos 31 recetas vegetarianas, sabrosas y saludables, que las incluyen tanto frescas como cocidas.

El hierro es esencial para nuestro cuerpo y nuestra alimentación puede proporcionárnoslo. Aquí os dejamos los 6 alimentos con más hierro.

Ideales para la cena, los huevos al horno o al plato con una base de verduras son una opción muy versátil para comer bien sin complicaciones.

Las espinacas pueden ofrecer muy buenos nutrientes al organismo y beneficiar la salud, por eso, te contamos cómo usarlas en la cocina