La población cada vez tiene más interiorizado que necesitamos la proteína para vivir, más allá de la masa muscular. La proteína animal es de mayor calidad, pero puede ser insostenible a largo plazo. ¿Y si utilizamos proteína vegetal?
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La proteína es un un macronutriente fundamental, y más aún para las personas que entrenan, debiéndose considerar una serie de puntos clave.
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Las proteínas son el alimento estrella en la dieta de todo deportista, y es que es cierto que son necesarias para mantener unos músculos en perfectas condiciones. Pero no siempre todas las proteínas que consumimos son igual de útiles ni...
Leer más »tipos de proteínas:Proteína de origen vegetal en lugar de animal: lo bueno, lo malo y lo feo.Proteínas y entrenamiento: los 13 puntos clave que tienes que conocer...
