Los bufés libres están repletos de alimentos, en su mayoría muy bien conservados y tratados, pero en algunos casos puede haber una intoxicación alimentaria al exponer mucho tiempo el producto o no conservarlo bien.
Leer más »
Mercadona tiene productos saludables como algunas opciones de pescado y marisco. En este artículo describimos una de las opciones que aporta muchas proteínas en pocas calorías y puedes preparar rápidamente.
Leer más »
Los alimentos que comemos durante el día y en las horas previas a dormir afectan directamente en el descanso. Estos son los grupos de alimentos que han demostrado que ayudan a conciliar antes el sueño y a no despertarnos en la noche.
Leer más »
Al momento de comprar no debemos dejarnos guiar por las leyendas y nombres atractivos, sino remitirnos a los ingredientes y nutrientes. Por eso, te mostramos cinco productos de Mercadona que parecen sanos pero no lo son.
Leer más »
La temperatura de las preparaciones ingeridas puede influir en el proceso de saciedad. Te contamos las conclusiones de un reciente estudio que evaluó comida caliente y fría.
Leer más »
El chocolate es una mezcla de azúcar, manteca de cacao y otros ingredientes. Cuando entra en contacto con altas temperaturas o mucha humedad esos ingredientes pueden alterarse y dar lugar a unas motas blancas. ¿Es seguro comérnoslo?
Leer más »
Caminos por el pasillo del supermercado y vemos todo tipo de etiquetas que llaman nuestra atención: natural, light, 0% grasa, 0% azúcar... Aún sabiendo que no son saludables, los añadimos al carro. ¿Por qué? Boticaria García responde
Leer más »
Todos sabemos, más o menos, qué alimentos son buenos y cuáles son malos para nuestra salud. En este articulo te contamos los alimentos que deben ocupar la mayor parte de tu despensa, los que pueden estar y los que tienes que eliminar
Leer más »
Las dietas cetogénicas están basadas en alimentos ricos en proteína y grasas, pero bajos en hidratos de carbono. Estas son algunas de las opciones que puedes echar al carro en Mercadona que encajan con tu dieta keto.
Leer más »
Las bayas son un grupo de frutas que tienen una gran cantidad de beneficios para la salud por sus compuestos antioxidantes. Esto es lo que pasa en tu cuerpo cuando comes esta baya de manera frecuente.
Leer más »
Más allá de los nutrientes y fitonutrientes, en muchos alimentos podemos encontrar prebióticos y probióticos, pero también posbióticos. Te contamos sobre estos últimos y su efecto en el organismo.
Leer más »
En las fechas venideras suele haber un aumento de ácido úrico por la ingesta de comida y bebida poco saludable, lo que suele ser un riesgo para la enfermedad de la gota. En este artículo te contamos cuáles son los peores alimentos.
Leer más »
El hambre es un mecanismo evolutivo que nos ha llevado hoy día a estar vivos. Sin embargo, ahora el hambre no está bien regulada en muchas personas y tenemos hambre todo el tiempo. Así se puede controlar y revertir el hambre.
Leer más »
Hay veces que no nos apetece nada preparar comida, y solemos tirar de aperitivos que tenemos por casa. En lugar de escoger bollería o ultraprocesados, puedes tener a mano estas opciones saludables.
Leer más »
El tofu puede ser una excelente fuente de proteínas vegetales para nuestra dieta, pero es fundamental escoger una alternativa saludable en el supermercado. Por eso, dejamos claves que nos guiarán en su compra.
Leer más »
Lo que comemos puede condicionar nuestro cuerpo y bienestar. Así, te mostramos cuáles son los alimentos que recomendamos evitar por la noche si quieres prevenir la hinchazón abdominal el día después.
Leer más »
Los alimentos tienen diferentes sellos que identifican características como la forma de cultivo, procedencia y otros tantos. Uno de dichos sellos es el de la rana verde que, según las redes sociales, indica presencia de insectos.
Leer más »
Si quieres ponerte en forma en el nuevo curso, cuidar la calidad de lo que comemos resulta clave. Por eso, te mostramos qué alimentos debes evitar en el desayuno para una vuelta al cole saludable.
Leer más »
El hierro es un mineral de gran importancia para nuestro cuerpo ni la carne ni las lentejas son las principales fuentes de este mineral. Revelamos un concentrado en hierro poco consumido en España.
Leer más »
Si quieres preservar un adecuado funcionamiento cerebral, cuidar la alimentación resulta clave. Por eso, te mostramos cuáles son los mejores alimentos para optimizar la salud mental y emocional, según una experta de Harvard.
Leer más »Alimentos:Estos son los alimentos que todo turista debería evitar en el bufé libre del hotel a toda costa .El alimento saludable de Mercadona que llenará de...
