El tofu es una proteína vegetal a la que, para sorpresa de nadie, le van de maravilla los sabores asiáticos. Tradicionalmente lo asociamos a recetas japonesas, pero preparaciones más típicas de la cocina china, o de lo que en España...
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Comer vegano no tiene por qué ser aburrido si ponemos algo de creatividad en la cocina, y tampoco hace falta complicarse mucho.
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Los bocados originales de Heura son rápidos de cocinar, ricos en proteínas y solo tenemos que añadirlos a un sofrito ligero y unas verduras de temporada para disfrutar en casa de un plato nutritivo y sano.
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Una forma fácil de preparar una comida completa es combinar verduras y proteínas en la misma bandeja para cocinar todo junto al horno.
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El tofu puede ser una excelente fuente de proteínas vegetales para nuestra dieta, pero es fundamental escoger una alternativa saludable en el supermercado. Por eso, dejamos claves que nos guiarán en su compra.
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El pescado es un alimento con valiosos nutrientes, como las proteínas o el omega 3; por eso, te mostramos cómo reemplazarlo en dietas veganas para obtener sus sanos componentes.
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Si quieres obtener hierro en una dieta vegana, las lentejas no son la única opción. Te mostramos cuál es la alternativa de origen vegetal con cuatro veces más hierro que la carne.
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Sin gluten, veganas y nutritivas, estas galletas son muy sabrosas y crujientes, perfectas para picotear de vez en cuando o acompañar dips untables como el hummus.
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La fuente de proteína por excelencia es la que se obtiene de animales y de alimentos derivados de ellos. Arnold hace años que modificó su dieta para hacerla un 80% basada en plantas, pero sigue manteniendo elevada la proteína.
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Para quienes llevan una dieta vegana, cuidar la ingesta proteica resulta clave, especialmente si se busca la ganancia muscular. Te mostramos cuál es el alimento ideal para conseguirlo.
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Con un bote de garbanzos cocidos y una bandeja de bimi ya podemos preparar un plato muy completo que solo necesita unos pocos ingredientes más para ser de lo más sabroso y versátil.
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Si eres vegano y buscas ganar músculo resulta fundamental cuidar la calidad de tu dieta. Por eso, te mostramos 13 alimentos que no pueden faltar en tu mesa diaria para complementar el entrenamiento y lograr la hipertrofia.
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Un plato muy completo, lleno de texturas, sabores y colores, totalmente vegano y fácil de adaptar al gusto.
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La inteligencia artificial no deja de sorprendernos y especialmente el chatGPT con el que podemos conversar muy coherentemente. Por eso, analizamos el menú vegano y saludable que ha propuesto recientemente.
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Si llevas una dieta vegana y buscas ganar masa muscular, la ingesta de proteínas resulta clave. Por ello, dejamos 23 recetas ricas en proteínas, 100% vegetales y fáciles, que pueden ser el complemento perfecto de tu entrenamiento.
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Ricas en proteínas vegetales, estas albóndigas son un plato muy nutritivo perfecto para congelar o llevar en táper.
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Dale variedad al hummus de siempre con otra gran legumbre que solemos consumir como verdura, el guisante, que puedes usar seco o fresco.
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Anímate a probar el seitán en casa con una receta sencilla y sabrosa como esta, en la que puedes usar nata corriente o una alternativa vegetal que te guste.
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El calcio es un nutriente crítico en dietas veganas, por eso, te mostramos cómo puedes garantizar su cuota diaria acudiendo a frutos secos y semillas concentradas en este mineral.
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Cada vez son más personas las que hacen de la dieta vegana su estilo de vida. Cualquier dieta restrictiva puede tener consecuencias negativas para la salud, el rendimiento deportivo y la masa muscular, pero pueden contrarrestarse.
Leer más »dieta vegana:Tofu al limón estilo asitático: receta saludable vegana fácil y rápida.Wraps integrales de soja texturizada y aguacate: receta saludable vegana...
