La fecha de caducidad es un sistema de control sanitario para prevenir enfermedades al consumir un alimento en mal estado. Sin embargo, es un arma de doble filo porque nos hace tirar alimentos cuando aún pueden comerse.
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Cuando entramos a un supermercado nos vemos abrumados ante la cantidad de productos de todo tipo. Carlos Ríos, creador del movimiento 'Realfooding' se ha dado un paseo por Mercadona para recomendar estos nueve alimentos.
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En el mundo existen dos tipos de personas: los que aman cocinar y los que odian hacerlo. Nuestro estrés diario nos lleva a tener poco tiempo para preparar comida saludable, y eso hace que los supermercados vendan platos preparados.
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La creciente demanda por alimentos altos en proteína ha llevado a la industria a fabricar productos enriquecidos con este macronutriente. Esta es la opinión de un experto con respecto a si es mejor comprarlos o no.
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La Dieta Mediterránea es uno de los patrones alimenticios más saludables del mundo. La industria que vende productos alimenticios lo puede utilizar a su favor introduciendo términos como "mediterráneo" para atraernos.
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El langostino es uno de los alimentos con mayor presencia en nuestra mesa navideña. Si vais a comprar, te contamos cómo reconocer un verdadero marisco y no caer en un engaño habitual de los supermercados.
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Reino Unido ha puesto en marcha otra estrategia para disminuir el consumo de alimentos poco saludables como pizzas, comida preparada o dulces. A partir de octubre restringirá la promoción de estos alimentos en los supermercados.
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Las categorías utilizadas para el queso son casi infinitas: loncheado, fundido, rallado, en polvo o curado son tan solo algunos ejemplos. Te contamos qué significa cada uno de ellos y cuál es más saludable.
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A muchos nos gustan los yogures pero no todos son saludables, por lo que es importante saber cuáles comprar y cuáles no cuando vamos a un supermercado como el Lidl.
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Aldi también tiene su sección de yogures de los cuales vamos a ordenar de más a menos saludables, para ayudarte a elegir la mejor opción.
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Muchas personas optan por hacer su compra en Mercadona, y si este también es tu caso es conveniente que conozcas cuáles son los mejores yogures que deberías elegir y cuáles es conveniente que evites.
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Las hamburguesas frescas del supermercado no son lo que creemos, sino que se trata de un procesado más que recomendamos evitar.
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Podemos encontrar servicios nuevos de comida "casera" preparada y lista para comerla. Mercadona lo hizo hace unos meses, también Dia o Carrefour, y ahora es el turno de Lidl
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Seguro que ya conoces las aplicaciones más famosas para escanear alimentos en el supermercado, ¿pero sabes si todas ellas son fiables? Te contamos cómo usarlas correctamente para mejorar tu dieta en 2020.
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Hemos analizado la elaboración de los platos que ofrece el Mercadona en el servicio Listo para Comer, para saber cuáles son aquellos de más a menos saludables que podemos encontrar.
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Retirar los dulces, chucherías y productos ultraprocesados de al lado de las cajas podría reducir de manera drástica su consumo según la ciencia
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En todos los supermercados nos venden cada vez más productos ecológicos y, en algunas ocasiones, parece que ecológicos es sinónimo de saludable, pero no lo es. Estos son los motivos por los que un producto ecológico puede no ser sano.
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Gran parte de las compras que hacemos en el supermercado no están planificadas antes de llegar a él. Así es como los supermercados consiguen que compremos lo que ellos quieren.
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Las bebidas energéticas suelen contener mucha más cafeína que una taza de café y más de 50 gramos de azúcar por lata. Los supermercados de Reino Unido prohibirán su venta a menores de 16 años.
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Desde hace algún tiempo estamos siendo testigos del debate que está adquiriendo el consumo de alimentos que contienen aceite de palma. Tanto es así que, llegado a este punto, grandes cadenas de supermercados están optando por eliminar...
Leer más »supermercados:Reino Unido está empezando a quitar la fecha de caducidad a los lácteos: no es tan mala idea como parece.El paseo de Carlos Ríos (Realfooding) por...
